Culinária Italiana
A culinária italiana conhecida hoje é um resultado da evolução de séculos de mudanças sociais e políticas. Suas raízes se encontram no século IV na Idade Média e mostram a influência dos árabes e normandos que levaram os primeiros chefs notáveis à região da Itália. Essas influências ajudaram a moldar o que hoje é conhecido como culinária italiana, adicionando itens como: batatas, tomates, pimenta e milho, etc.
Aparte dia 17 de janeiro (segunda-feira), você vai encontrar nesse blog varias receitas da culinária italiana. Lógico com um toque especial, de um brasileiro. Aguarde...
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