CULINÁRIA FRANCESA
A culinária francesa é caracterizada por sua extrema diversidade. A comida francesa é considerada a de estilo mais elegante e refinado do mundo, e conhecida por seus estilos clássicos e provençais. Muitos dos maiores chefs do mundo são mestres da cozinha francesa. Ainda, as técnicas francesas de cozinhar tem sido a grande influência em quase toda a culinária ocidental, e quase todas as escolas culinárias usam a comida francesa como base para todas as outras cozinhas ocidentais. Hoje vou escrever uma receita que aprecio muito da culinária francesa, fiz no último dia 15 de maio de 11 ela é especial, para meus amigos que gosta de uma mesa farta e saborosa...
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